3 KAVERIA JA BOB’S LAUNDRY KEHITTIVÄT KESÄN HERKULLISIMMAT JÄÄTELÖDRINKIT
Tropical Negroni Sbagliato sekä Pistachio Cream Punch ovat Helsingin Punavuoressa sijaitsevan Bob’s Laundryn listalla koko kesän ajan. Niistä löytyy 3 Kaverin kevään uutta Mango-Passion & Vadelma -sorbettia sekä jo klassikoksi noussutta Pistaasijäätelöä.
Baarin sisäänkäynti on huomaamaton ja oven edessä on pesulaan viittaava kyltti. Trendikkäässä Merikorttelissa sijaitsevaan baariin saavuttaessa asiakas astuukin ensin pesulaan. Bob’s Laundryn olohuonemaisessa ympäristössä voit nauttia drinkin samalla kun peset viikon pyykit. Toukokuun alussa drinkkilistalle ilmestyivät 3 Kaverin kanssa yhteistyössä kehitetyt jäätelödrinkit, jotka ovat myynnissä kesän ajan.
– Yhdistimme kaksi herkullista jäätelömakua – Mango-Passion & Vadelman sekä Pistaasin erilaisiin drinkkityyppeihin, kertoo ravintolapäällikkö Joonas Naskali Bob’s Laundrystä.
Jäätelödrinkkien suunnittelu alkoi tietenkin jäätelön maistelusta – Mango-Passion & Vadelma -sorbetti on hedelmäisen raikas ja makea, ja Pistaasijäätelö taas kermainen ja pähkinäinen. Naskali kokeili uudistaa klassisen negroni sbagliaton, ja syntyi Tropical Negroni Sbagliato. Raikas ja hapokas sorbetti tuo miellyttävää tasapainoa sbagliaton muuten karvaaseen makumaailmaan.
– Negroni sbagliato on noussut viime vuosina uudestaan trendikkääksi, ja halusin kokeilla luoda sen pohjalta jotain erilaista, pohtii Naskali.
Pistachio Cream Punch taas on yhdistelmä täyteläistä pistaasijäätelöä, raikasta limeä sekä rommia. Keltainen chartreuse -yrttilikööri tukee juomassa hienostunutta pistaasinmakua. Drinkin viimeistelevät jäätelöllä luotu kirkastus sekä pistaasi-oliiviöljy. Molemmat drinkit ilmentävät innovatiivisuutta ja luovuutta, jotka yhdistävät Bob’s Laundryä sekä 3 Kaveria.
Yritykset haluavat haastaa perinteiset ajatukset vapaa-ajanvietosta ja jäätelöstä.
– Haluamme mahdollistaa asiakkaillemme uusia luovia elämyksiä, jotka perustuvat parhaisiin raaka-aineisiin ja intensiiviseen makuun, kertoo Anne Giersberg, 3 Kaverin markkinointijohtaja.
Todellinen elämys onkin baari, jonka sisältä löytyy niin jäätelödrinkkejä kuin kolme ammattimaista pesukonetta. Pesukoneet eivät toimi vain koristeina, vaan vakituisia pesula-asiakkaita käy viikoittain. Drinkkien ja muiden juomien lisäksi Bob’s Laundrystä saa pientä suolaista, ja alkoholittomien juomien tarjonta on laaja. Bob’s Laundryn drinkeistä useimmat ovat highball-tyylisiä – kevyitä ja raikkaita, sekä helposti nautittavia seurustelujuomia – ja makeat jäätelödrinkit tuovatkin mielenkiintoista vaihtelua listalle.
– Bob’s Laundry on paikka kaikille, jotka etsivät kotibileiden fiilistä trendikkäässä tuttifrutin värisessä ympäristössä, kertoo Julia Kokki, Son of a Punch yrityksen toimitusjohtaja.
Helsingin Punavuoressa sijaitsevasta Merikorttelista löytyvät muun muassa myös Basbas, palkittu Forza-pitseria, Riviera-elokuvateatteri sekä Levain.
Yhteystiedot:
Anne Giersberg, markkinointijohtaja, 3 Kaveria anne.giersberg@3kaveria.fi
Julia Kokki, toimitusjohtaja, Son of a Punch julia@sonofapunch.com
Bob’s Laundry on osa vuonna 2011 perustettua Son of a Punch -yritystä, jonka muita baareja ja ravintoloita ovat mm. Liberty or Death ja Via Tribunali. Ajankohtainen tieto aukioloista kesän aikana löytyy nettisivulta https://sonofapunch.com/fi/ravintolat/bobs-laundry/