Kolme uutuutta
30.9.2021

3 Kaverin syksyn uutuusjäätelöt tuovat herkullisia uutisia suklaisten makujen ja piparkakun ystäville sekä vegaaneille

Rakastetun Piparkakkujäätelön rinnalle lanseerataan myös kasvipohjainen vaihtoehto, ja syksyn pimeneviä iltoja saapuvat piristämään kaksi suklaista makua – toinen keksisuklaakierteellä, toinen tuhdilla vaniljakastikkeella

Lokakuun alussa jäätelöaltaille saapuvat syksyn uutuusjäätelöt. 3 Kaveria lanseeraa kolme uutuutta kotipakkauksiin – vegaanisen Piparkakkujäätelön, laktoosittoman Keksi & Suklaan, sekä laktoosittoman Suklaa & Vaniljakastikkeen. Kaikki jäätelöt ovat tuttuun tapaan gluteenittomia. Lisäksi aiempina talvina ihastuttanut Piparkakku -kermajäätelö palaa taas talveksi valikoimaan.

Yksi eniten vegaaniseksi pyydetyistä mauista on viimeisenä kahtena talvena supersuosituksi osoittautunut Piparkakkujäätelö. Aiemman kermajäätelön rinnalle on nyt tehty cashew- ja mantelipohjainen piparkakkujäätelö, jossa on herkullinen piparkakkukastike.

– Kasvipohjaisten tuotteiden kehitys kestää hieman pitempään, koska haluamme tehdä niistä vähintään yhtä hyviä, jollei jopa parempia kuin kermajäätelöistä, pohtii jäätelömakuja kehittävä Sauli Saarnisto.

Kaverit ovat myös huomanneet, että syksyistä arkeen paluuta seuraa tarve vähän tymäkämmille herkuille.

– Parasta nollausta on vetäytyä sohvan nurkkaan viikon jälkeen kunnon suklaisen mättöjäätelön kanssa, toteaa Heikki Huotari, yksi 3 Kaverin perustajista.

Suklaanhimoon onkin tarjolla kahta erilaista suklaajäätelöä. Keksi & Suklaassa makea suklaajäätelö on saanut rinnalleen raikkaan kermajäätelön ja rouskuvan keksisuklaakierteen. Suklaa & Vaniljakastikkeessa taas suklaajäätelön pariksi on Itä-Helsingissä sijaitsevalla jäätelötehtaalla keitetty paksu ja samettinen vaniljakastike. Tässä maussa perinteisen vaniljajäätelön ja suklaakastikkeen ajatus on käännetty päälaelleen. Koemaistajista ei ollut pulaa, kun suklaisia makuja kehitettiin.

– Jokainen jäätelö hiotaan täydelliseksi koostumukseltaan, kastikkeita keitetään sopivan paksuiksi ja jäätelöpurkkeja leikataan auki, jotta nähdään että kastiketta on tarpeeksi joka lusikalliselle. Näiden kohdalla vähän kyllä mietittiin, onko neljäsosa kastiketta purkin sisällöstä jo liikaa, kertoo Heikki.

Kaverit tulivat kuitenkin siihen tulokseen, että heidän nimenomainen juttunsa on tarjota makua purkin täydeltä. Syksyn uutuusjäätelöt ovatkin tuttuun tapaan tuhtia tavaraa – kaikilla herkuilla.

PR-näytteitä uutuustuotteista on saatavilla marraskuun ensimmäisellä viikolla, ja niiden jakelusta tiedotetaan lokakuun lopulla. Mikäli tarvitset jäätelönäytteitä aiemmin, otathan ystävällisesti yhteyttä.