3 Kaveria on suomalainen jäätelövalmistaja. Valmistamme Helsingissä omassa tehtaassamme artesaanityyliin superpremium-tasoisia jäätelöpakkauksia, puikkoja ja tuutteja aidoista, luonnollisista raaka-aineista. 3 Kaverin mukaan tärkein löytyy sisältä. Yli kymmenen jäätelönvalmistusvuoden jälkeen olemme määritelleet herkuttelun uudelleen – sinun ei tarvitse valita tietoisten valintojen ja nautinnollisen herkuttelun välillä, vaan voit saada molemmat. Brändistämme on tullut Suomen suositelluin, ja 3 Kaverin jäätelöt ja pakkaukset ovat voittaneet lukuisia palkintoja.

Valmistamme jäätelömme itse, omassa Itä-Helsingin Kivikossa sijaitsevassa jäätelötehtaassamme.

Jäätelöidemme maku syntyy aidoista, luonnollisista raaka-aineista ilman keinotekoisia maku-, väri- tai lisäaineita. Esanssit eivät ole meitä varten. Emme jatka jäätelöämme ylimääräisellä ilmalla tai pistä purkkiin muutenkaan mitään, mikä sinne ei kuulu. Jäätelöissämme tärkein löytyy sisältä. Haluamme, että voit herkutella itsevarmasti. Sinun ei tarvitse valita, vaan voit elää elämääsi täysillä ja tehdä tietoisia päätöksiä.

Jäätelöämme löydät kaiken kokoisista vähittäiskaupoista ympäri Suomea, mm. S- ja K-ryhmän kaupoista sekä sadoista R-kioskeista. Voit tarkastella saatavuutta mm. www.s-kaupat.fi- sekä www.k-ruoka.fi -sivuilta. Kauppojen lisäksi jäätelöitämme myyvät useat kahvilat, ravintolat, hotellit ja huoltoasemat. Jäätelöitämme voi tilata myös Woltin ja Foodoran kotiinkuljetuspalveluista. Emme myy jäätelöä tällä hetkellä suoraan kuluttajille, vaan kauppojen ja tukkujen kautta.

Jäätelöämme myydään nimellä 3 Vänner ympäri Ruotsia ICA-, COOP- ja Hemköp -ketjujen myymälöistä, 7-Eleven-kioskeissa sekä Convini-automaateista. Lisäksi voit tilata Ruotsissa jäätelöämme MatHemin ja Foodoran kotiinkuljetuspalveluiden kautta.

Tärkeimmät arvomme ovat rohkea aitous, tinkimätön laatu ja maku.

Tarinamme alkoi 2012, kun 3 Kaveria – Heikki, Ilkka ja Sauli halusivat tehdä jotain hauskaa yhdessä. Ensimmäinen jäätelökone ostettiin netistä, ja kokeiluista tuli niin hyviä, että kaverit päättivät alkaa valmistaa jäätelöä. Syntyi jäätelöyritys, jossa valmistetaan jäätelöä maku edellä, aidoista raaka-aineista ja ilman aromeja. Meistä on vuosikymmenessä tullut Suomen suositelluin jäätelöbrändi, ja yksi jäätelöaltaan tärkeimmistä kotimaisista valmistajista. Olemme laajentuneet Ruotsiin, jossa myymme jäätelöä laajasti eri ketjuissa ja kanavissa. Rakensimme oman jäätelötehtaan Itä-Helsinkiin ja aloimme purkkien lisäksi valmistaa myös puikkoja ja tuutteja. Työntekijäjoukkomme on kasvanut, ja se on monimuotoinen ja kansainvälinen. Olemme erittäin ylpeitä siitä, miten olemme nostaneet rimaa ja määritelleet uudelleen, mitä on aito jäätelö.

Pyrimme käyttämään kotimaisia raaka-aineita aina, kun se on mahdollista. Kaikki kermajäätelöidemme pääraaka-aineet – maito, kerma, munat sekä kaikki mansikat, vadelmat, mustikat ja punaherukat ovat kotimaisia. Käyttämämme sokerin kotimaisuusaste on n. 75 %.

Jäätelöidemme kaikki mansikat, vadelmat ja punaherukat ovat kotimaisia, ja marjoista tällä hetkellä vain kirsikka tulee Suomen ulkopuolelta. Sitä ei valitettavasti saa riittävästi tarpeisiimme nähden kotimaasta, ja siksi ostamme kirsikat Puolasta. Kotimaiset marjat ovat olleet tärkeä osa jäätelöitämme alusta asti. Tällä hetkellä kaikki käyttämämme marjat ovat puutarhaviljeltyjä,
eikä valikoimassamme ole luonnonmarjoja sisältäviä jäätelöitä. Niitäkin odotamme taas pian saavamme käyttöömme. Toiveemme onkin, että marjanpoiminta-alalle löydetään pian ratkaisu, jolla saadaan työskentelyolosuhteet ihmisoikeuksia kunnioittaviksi. Metsiemme marjat ovat äärettömän hyvänmakuisia ja ravinteikkaita, ja haluamme jatkossakin ostaa kotimaista marjaa.

Jäätelöämme ei ole jatkettu ilmalla, vaan purkkimme ovat täynnä aitoja ja luonnollisia raaka-aineita. Siksi jäätelömme painaa niin paljon, ja sulaa myös hitaammin. Puolen litran pakkaus sisältää meillä 400 grammaa jäätelöä. Kannattaa kiinnittää huomiota, paljonko sinun jäätelöpurkkisi sisältää ehtaa jäätelöä.

Kaikki jäätelömme ovat gluteenittomia. Keksikastikkeissamme käytämme puhdasta eli gluteenitonta kauraa. Glukoosisiirappimme tulee Suomen Sokerilta, joka valmistaa sitä vehnästä ja maissista. Valmistaja ei yksilöi, kummasta raaka-aineesta kukin erä on valmistettu. Valmistusprosessissa gluteenista poistuu vähintään 99,998 %, joten siirappi ja siten kaikki tuotteemme ovat gluteenittomia, mutta eivät vehnättömiä. Valitsemme raaka-aineemme tarkkaan ja käytämme kotimaisia tuotteita niin paljon kuin mahdollista. Valitettavasti Suomesta ei ole saatavilla vehnätöntä glukoosisiirappia.

Valikoimastamme löydät sekä laktoosittomia että vähälaktoosisia tuotteita. Lisäksi meillä on vegaanisia jäätelöitä, joissa ei ole käytetty lainkaan maitoa ja kermaa tai muita eläinperäisiä raaka-aineita. Laktoosittomat tunnistat sinisistä merkinnöistä pakkauksessa, ja vegaaniset vihreistä.

Aspartaami, sukraloosi tai asesulfaami K ja muut keinotekoiset makeutusaineet eivät ole meitä varten. Meillä maku syntyy aidoista raaka-aineista.

Valmistamme suklaamme itse jäätelötehtaallamme. Suklaassa käyttämämme kaakao on Rainforest Alliance -kansalaisjärjestön sertifioimaa. Myös jääkahvipuikossa sekä kahvijäätelöpurkissa käyttämämme Pauligin kahvi on Rainforest Alliance -sertifioitua. Käytännössä jokaista käytettyä kiloa kohden maksetaan Rainforest Alliance -järjestelmälle, joka tukee sen piirissä olevia viljelijöitä. Sen tavoitteena on tehdä kestävästä liiketoiminnasta uusi normaali. Rainforest Alliancea on sertifiointijärjestelmä teelle, kahville ja kaakaolle ja hasselpähkinöille. Se keskittyy mm. metsiin, ilmastonmuutokseen ja ihmisoikeuksiin.

Johanneksenleipäpuujauhe jauhetaan kyseisen puun siemenistä. Se auttaa jäätelöä säilymään kylmänä pidempään ja on täysin luonnollinen raaka-aine. Johanneksenleipäpuita kasvaa Välimeren maissa, mm. Kreikassa ja Kroatiassa.

On. Käytämme tärkkelyssiirappia, koska jäätelöä tehdessä sokeri on yksi tärkeimmistä raaka-aineista, joka ei vaikuta pelkästään makuun, vaan myös jäätelön rakenteeseen. Tärkkelyssiirappi saa sopivassa suhteessa tavallisen sokerin kanssa aikaan samettisen pehmeän rakenteen ja sen, ettei jäätelö sula liian nopeasti. Tärkkelyssiirappi on yhtä makeaa, mutta puolet kalliimpaa kuin tavallinen sokeri. Emme käytä sitä siis hinnan takia, vaan sen antaman rakenteen vuoksi. Tärkkelyssiirappimme tulee Suomen sokerilta, ja sitä valmistetaan vehnästä ja maissista hyvin samanlaisessa valmistusprosessissa kuin tavallista sokeria sokerijuurikkaasta. Tärkkelyssiirappia tuotetaan myös luomuna, ja esimerkiksi hunaja sisältää luonnostaan noin kolmanneksen glukoosia. Aika moni kuluttaja kuitenkin sekoittaa tärkkelys- eli glukoosisiirapin glukoosi-fruktoosisiirappiin, jota valmistetaan keinotekoisesti pilkkomalla glukoosia fruktoosiksi. Sitä me emme jäätelössämme käytä.

Jäätelöissä käyttämämme suklaa ja valkosuklaa sisältävät pienen määrän soijalesitiiniä. Kaikki muut jäätelömme, joissa ei ole suklaata, ovat soijattomia.

Ne eivät ole meitä varten.

Jäätelömme saattaa sisältää jäämiä allergeeneistä, sillä käytössä on vain yksi tuotantolinja. Jäätelötehtaamme on pieni, ja kaikki tuotteet valmistetaan samoissa tiloissa Helsingin Kivikossa.  Elintarvikesäädösten mukaan tuotteissa on oltava merkinnät mahdollisista yleisimpien allergeenien jäämistä (eli tuotteissamme maito, pähkinät, maapähkinä). Esimerkiksi vegaaniset jäätelöt tehdään eri päivänä kuin maitopohjaiset jäätelöt ja kaikki laitteet, astiat ja välineet pestään välissä todella huolellisesti. Vegaanisuuteen mahdolliset jäämät eivät vaikuta, vaan kyse on nimenomaan vakavasti allergisille tärkeästä merkinnästä. Mikäli tuotetietoihin tulee muutoksia, myyntipakkauksessa on aina ajantasainen tieto.  

Vegaanisissa jäätelöissä käyttämämme kookoskerma tulee Indonesiasta ja sillä on sertifikaatti, joka varmistaa, ettei sademetsiä tai trooppisia metsiä kaadeta kookoksen viljelytilan laajentamiseksi, vaan viljelysala on pysynyt samana jo vuodesta 1988. Lisäksi sertifikaatti todistaa, ettei kookoksen poimimiseen ole käytetty kahlittuja apinoita. 

Eivät, meillä on valikoimassa sekä perinteisiä kermajäätelöitä että vegaanisia jäätelöitä. Haluamme valmistaa vegaanisia jäätelöitä tarjotaksemme ihan kaikille mahdollisuuden kokeilla kasvipohjaisia tuotteita. Valmistamme kaikki jäätelömme samoin periaattein – mausta tinkimättä. 

Merkintä tarkoittaa, että jäätelössä ei ole käytetty lainkaan eläinperäisiä raaka-aineita, kuten esimerkiksi maitoa, kermaa tai kananmunaa. Sen sijaan vegaaniset jäätelöt on valmistettu kasviperäisistä raaka-aineista. 

Jäätelöissämme käytämme kookoskermaa sekä manteleista, cashewpähkinöistä ja riisistä tehtyjä kasvimaitoja. Kaurasta emme ole vielä onnistuneet valmistamaan tarpeeksi täyteläistä jäätelöpohjaa, mutta kehitystyö jatkuu.  

Olemme laatineet ja hyväksyneet vuonna 2022 vastuullisuusohjelman, joka sisältää tavoitteet ja toimenpiteet kestävyytemme kehittämiseksi. Tavoitteemme on olla Pohjoismaiden vastuullisin jäätelötoimija. Vastuullisuusohjelmamme sisältää neljä teemaa: 1) Hyvinvoiva työyhteisö, 2) Vastuulliset raaka-aineet, 3) Resurssiviisas jäätelönvalmistus ja 4) Hyvänmielen jäätelö. 2025 keväällä valmistuu myös ensimmäinen hiilijalanjälkilaskelmamme.

Aivan ensisijainen vastuumme on valmistaa teille turvallisia elintarvikkeita. Raaka-aineita valitessamme tarkistamme aina, onko niitä saatavilla Suomesta, naapurimaista taikka Euroopasta. Kaikkia eksoottisia mausteita tai pähkinöitä ei tietenkään saa läheltä, mutta niiden kohdalla siirrymme kyllä kotimaiseen, mikäli sellaisia tarjolle tulee. Raaka-aineiden valintaan vaikuttavat myös toimitusvarmuus ja raaka-aineen tasalaatuisuus sekä saatavuus ympäri vuoden. Näin varmistamme parhaan mahdollisen jäätelön laadun. Mikäli raaka-aine tulee kauempaa, niin tarkastamme, löytyykö toimittajalta tuoteturvallisuuteen, eettisiin ja ympäristökysymyksiin liittyviä sertifikaatteja. Suosimme myös suoria suhteita raaka-aineiden toimittajiin. 

Kaikki jäätelömme valmistuvat uusiutuvalla energialla omalla jäätelötehtaallamme. Kesäaikana valmistamme noin tuhat purkkia päivässä jäätelöä auringon energialla. Asensimme aurinkopaneelit tehtaamme katolle vuoden 2021 kesällä. Aurinkoenergian lisäksi käytämme Suomen Luonnonsuojeluliiton sertifioimaa Eko Energiaa, joka sisältää aurinkoenergian lisäksi muita uusiutuvia energiamuotoja.  

Keräämme isojen pakkastemme jäähdytyksestä syntyvää lämpöä, ja lämmitämme sillä tehdastamme. Lisäksi käytämme lämmitykseen Helenin kiertolämpöä, joka syntyy muiden teollisten prosessien hukkalämmöstä.  

Kartonkisen jäätelöpurkkimme voi kierrättää nestekartongin tavoin. Huuhtele kevyesti, litistä ja palauta nestekartongille tarkoitettuun keräysastiaan. Tuuttien ja puikkojen muovikääreet ovat 100% kierrätettäviä, kunhan muistat laittaa ne muovikierrätykseen. 

Jäätelöpuikkomme ja -tuuttimme on pakattu muovikääreisiin, sillä ne suojaavat parhaiten jäätelöämme lämpötila- ja kosteusvaihteluilta, ja pitkä säilyvyys taas vähentää ruokahävikkiä. Alun perin olisimme halunneet pakata kerta-annosjäätelömme paperista valmistettuihin kääreisiin, mutta niissäkin on aina muovipinnoite. Tällöin monimateriaalinen pakkaus menee sekajätteeseen, eikä kierrätykseen. Muovi sellaisenaan taas kiertää uusiokäyttöön. 

Jäätelötehtaallamme on FSSC 22000-laatusertifikaatti takaamassa tuoteturvallisuutemme.

Meillä ei ole kytköksiä Venäjälle ja tuomitsemme Venäjän laittoman hyökkäyssodan Ukrainassa.

3 Kaverin jäätelöt valmistetaan Suomessa, Itä-Helsingin Kivikossa omalla jäätelötehtaalla, pääosin kotimaisista pääraaka-aineista ja marjoista. Myymme jäätelöä tällä hetkellä Suomen ja Ruotsin markkinoilla.

3 Kaverin omistajapohja on suomalainen, ja sen pääomistaja on kotimainen sijoitusyhtiö Sentica, jonka lisäksi omistajina on yrityksen perustajajäseniä ja työntekijöitä.

Haluamme varmistaa, että jokaisella on mukavaa ja turvallista töissä. Haluamme lisätä työhyvinvointia ja jokaisen työn arvostusta. Erilaisuus on työyhteisömme vahvuus, jota kunnioitetaan. Haluamme myös varmistaa, että työyhteisömme roolit ovat selkeät.

Tavoitteenamme on, että kasvava osuus raaka-aineistamme on tunnistetusti vastuullisesti tuotettuja. Siksi olemme määritelleet tärkeimmät raaka-aineiden valintakriteerit vastuullisuuskulmasta katsottuna.

Resurssiviisaassa jäätelönvalmistuksessa pyrimme minimoimaan jäätelönvalmistuksesta syntyvän ympäristöjalanjälkemme. Koska käsittelemme omassa jäätelötehtaassamme kaikki raaka-aineet, valmistamme jäätelömme alusta asti itse, sekä pakkaamme ja pakastamme ne, pystymme vaikuttamaan suuresti jäätelönvalmistuksemme jalanjälkeen. Haluamme, että tuotteemme ovat aidosti kestävästi valmistettuja.

Haluamme, että jäätelömme on vastuullinen valinta, jotta voit herkutella itsevarmasti. Tavoitteenamme on osata kertoa jäätelönvalmistuksen ja jäätelöidemme vastuullisuudesta tuotemerkinnöin ja vastuullisuusviestinnällä. Haluamme olla vastuullinen valinta niin sidos- kuin kohderyhmiemmekin tarkasteluissa.

Kyllä, olet lämpimästi tervetullut myymään kotimaisia 3 Kaverin jäätelöitä! Löydät jäätelömme mm. Kespron, Aimon ja Wihurin tukuista. Voit myös ottaa yhteyttä myyntijohtajaamme Tomi Paavolaan, puh. 050 529 2790. 

Yhteistyökumppanimme vastaa cateringista erilaisiin yksityis- ja yritystapahtumiin. Voitte jättää tarjouspyynnön linkin kautta -> Jäätelöcatering

Otamme mielellämme vastaan risuja, ruusuja ja makuehdotuksia. Kerro meille palautteesi lomakkeen kautta täältä: Ota yhteyttä

Käytämme jäätelöissämme kotimaista pastöroitua maitoa ja kermaa sekä kotimaisia kananmunia. Valmiit jäätelömassatkin pastöroidaan vielä ennen jäädyttämistä, joten ne ovat turvallisia nautittavaksi myös raskaana ollessa. Vältettäväksi suositeltavia makuja ovat lakritsijäätelö lakritsijuuren luontaisen glykyrritsiinin takia sekä kahvijäätelö, joka sisältää kofeiinia, ja sen takia Evira vaatii pakkaukseen merkinnän, että tuotetta ei suositella kofeiiniyliherkille tai raskaana oleville. Kofeiinin määrä isossa puolen litran jäätelöpurkissa vastaa noin kahta kahvikuppia, ja jääkahvipuikossa kolmasosaa kahvikupillisesta. 

Mikäli et löydä kaupasta enää suosikkimakuasi, kannattaa ensin kääntyä kauppiaan puoleen. Hän ei ehkä tiedä kaupassaan olevan sille ostajia, joten suosikkimaun perään kannattaa kysellä. Saattaa myös olla, että olemme laittaneet jonkun maun jäähylle uusien makujen tieltä. Hyvää reseptiä ei kuitenkaan kuopata ikuisiksi ajoiksi, vaan se saattaa vielä palata sellaisenaan tai päivitettynä versiona meitä – ja ennen kaikkea teitä – ilahduttamaan.  

Ilmoitamme avoimista työpaikoista nettisivuillamme ja sosiaalisessa mediassa. Olemme tietysti aina kiinnostuneita uusista kavereista, joten mikäli paikkoja ei juuri nyt ole auki, avoimen hakemuksen voit lähettää osoitteeseen hakemukset@3kaveria.fi 

Saamme valtavan määrän hyvin perusteltuja sponsorointipyyntöjä, joista ihan jokaista haluaisimme tukea. Koska meidän ei ole mahdollista vastata jokaiseen toiveeseen tasapuolisesti, emme valitettavasti sponsoroi tällä hetkellä lainkaan, vaan teemme kertaluontoisia tempauksia sekä ilahdutamme arvonnoilla somessa.