3 KAVERIN VASTUULLISUUS
Meille vastuullisuus kulkee mukana arkipäivän valinnoissa. Käytämme lähellä tuotettuja raaka-aineita, valmistamme jäätelömme uusiutuvalla energialla omalla tehtaalla, mietimme pakkausmateriaalien kierrätettävyyttä ja niin edelleen. Teemme vegaanisia jäätelöitä, jotta ihan kaikkien olisi mahdollisuus kokeilla kasvipohjaisia herkkuja ilman kompromisseja maussa.
NÄIN VALITSEMME RAAKA-AINEET
Aivan ensisijainen vastuumme on valmistaa teille turvallisia elintarvikkeita. Raaka-aineita valitessamme tarkistamme aina, onko niitä saatavilla Suomesta, naapurimaista taikka Euroopasta. Kaikkia eksoottisia mausteita tai pähkinöitä ei tietenkään saa läheltä, mutta niiden kohdalla siirrymme kyllä kotimaiseen, mikäli sellaisia tarjolle tulee. Raaka-aineiden valintaan vaikuttavat myös toimitusvarmuus ja raaka-aineen tasalaatuisuus sekä saatavuus ympäri vuoden. Näin varmistamme parhaan mahdollisen jäätelön laadun. Mikäli raaka-aine tulee kauempaa, niin tarkastamme, löytyykö toimittajalta tuoteturvallisuuteen, eettisiin ja ympäristökysymyksiin liittyviä sertifikaatteja. Suosimme myös suoria suhteita raaka-aineiden toimittajiin.
JÄÄTELÖMME VALMISTUVAT UUSIUTUVALLA ENERGIALLA
Kaikki jäätelömme valmistuvat uusiutuvalla energialla omalla jäätelötehtaallamme. Kesäaikana valmistamme noin tuhat purkkia päivässä jäätelöä auringon energialla. Asensimme aurinkopaneelit tehtaamme katolle vuoden 2021 kesällä. Aurinkoenergian lisäksi käytämme Suomen Luonnonsuojeluliiton sertifioimaa Eko Energiaa, joka sisältää aurinkoenergian lisäksi muita uusiutuvia energiamuotoja.
TEHTAAMME ON VARUSTETTU LÄMMÖN TALTEENOTOLLA
Keräämme isojen pakkastemme jäähdytyksestä syntyvää lämpöä, ja lämmitämme sillä tehdastamme. Lisäksi käytämme lämmitykseen Helenin kiertolämpöä, joka syntyy muiden teollisten prosessien hukkalämmöstä.
NÄIN KIERRÄTÄT PAKKAUKSEMME
Kartonkisen jäätelöpurkkimme voi kierrättää nestekartongin tavoin. Huuhtele kevyesti, litistä ja palauta nestekartongille tarkoitettuun keräysastiaan. Tuuttien ja puikkojen muovikääreet ovat 100% kierrätettäviä, kunhan muistat laittaa ne muovikierrätykseen.
MIKSI MUOVI?
Jäätelöpuikkomme ja -tuuttimme on pakattu muovikääreisiin, sillä ne suojaavat parhaiten jäätelöämme lämpötila- ja kosteusvaihteluilta, ja pitkä säilyvyys taas vähentää ruokahävikkiä. Alun perin olisimme halunneet pakata kerta-annosjäätelömme paperista valmistettuihin kääreisiin, mutta niissäkin on aina muovipinnoite. Tällöin monimateriaalinen pakkaus menee sekajätteeseen, eikä kierrätykseen. Muovi sellaisenaan taas kiertää uusiokäyttöön.
TUOTETURVALLISUUS ON TÄRKEÄÄ
Jäätelötehtaallamme on FSSC 22000-laatusertifikaatti takaamassa tuoteturvallisuutemme.
3 KAVERILLA EI OLE KYTKÖKSIÄ VENÄJÄÄN
Meillä ei ole kytköksiä Venäjälle ja tuomitsemme Venäjän laittoman hyökkäyssodan Ukrainassa.
3 Kaverin jäätelöt valmistetaan Suomessa, Itä-Helsingin Kivikossa omalla jäätelötehtaalla, pääosin kotimaisista pääraaka-aineista ja marjoista. Myymme jäätelöä tällä hetkellä Suomen ja Ruotsin markkinoilla.
3 Kaverin omistajapohja on suomalainen, ja sen pääomistaja on kotimainen sijoitusyhtiö Sentica, jonka lisäksi omistajina on yrityksen perustajajäseniä ja työntekijöitä.