MUTAKAKKUA, ROUSKUVAA TOFFEETA JA ENSIMMÄINEN SORBETTI 3 KAVERILTA – KEVÄÄN UUTUUSJÄÄTELÖT OVAT NYT JULKI SUOMEN SUOSITELLUIMMALTA BRÄNDILTÄ

Uusissa tuuteissa ja puikoissa maistuvat suklaa ja rouskuvat krokantit

Suklaan ystäviä hemmotellaan uutuustuutilla. Mutakakkutuutti sisältää suklaakermajäätelöä tuhdilla mutakakkutaikinaisella sydämellä. Tuutin kruunaa suklaakuori. 3 Kaveria ovat erityisen ylpeitä uudesta mutakakkukastikkeesta, jota on juuri niin paljon kuin tuuttiin mahtuu.

– Tuuteissa meillä on se etu, että pystymme tekemään herkullisen mutakakkutaikinakastikkeen gluteenittomasti, niin että koko tuutti on gluteeniton. Mutakakkutuutti on myös laktoositon, joten mahdollisimman moni voi nauttia herkullisista jäätelöistämme, toteaa Anne Giersberg, 3 Kaverin markkinointijohtaja.

Kevään uutuuspuikossa saadaan maistaa raksahtavaa krokanttia. Toffee & Crunch -puikossa on tuotuensimmäistä kertaa rouskuvia toffeerakeita toffeekuoreen. Puikko pitää sisällään herkullista kermatoffeejäätelöä, eli se sisältää triplasti toffeeta 3 Kaverin tyyliin.

– Tästä ennustamme kesän hittiä, sillä erilaiset kinuskit ja toffeet itse keitettynä ovat suuressa suosiossa ja yksi meidän valttikorteistamme jäätelöissä, pohtii Giersberg.
3 Kaverin jäätelöt valmistetaan omalla jäätelötehtaalla Itä-Helsingissä ja kermajäätelöiden pääraaka-aineet – maito, kermat, munat ja sokeri – ovat kaikki kotimaisia, samoin kuin jäätelöissä käytetyt marjat.

Toinen puikkouutuus on alun perin tuttu tuuteista, sillä suosittu vegaaninen pistaasituutti löytyy nyt puikkona. Pistaasipuikossa on tuuttiedeltäjäänsäkin enemmän pistaasipähkinää, sekä herkullinen valkosuklainen pistaasikuori. 3 Kaveria halusi tehdä entistä laadukkaamman tuotteen, jossa herkkä pistaasipähkinä maistuisi voimakkaammin. Puikko on edellinen vegaaninen kuten alkuperäinen tuuttikin.

– Itse asiassa monet herkät maut tulevat kasvipohjaisissa jäätelöissä paremmin esiin, sillä kerma ja maito saattavat joskus häivyttää niiden vivahteita, kertoo Giersberg.

Vanilja & Suklaavohveli -puikkoa voi hyvällä syyllä kutsua hyvikseksi. Tämä vegaaninen puikko sisältää vaniljajäätelöä makealla suklaavohvelikuorella. Suklaakuoresta löytyvät vohvelimurut ovat hävikkiä, jota syntyy jäätelötuuttien valmistuksessa viitisen kiloa päivässä.

– Uutuuspuikko on siis hauska sekoitus puikkoa ja tuuttia. Tällä tavalla voimme vähentää vohvelimuruhävikkiä, mikä on meille tärkeää, kertoo Giersberg.

3 Kaverin arvion mukaan vohvelimurujen hävikkiä pystytään vähentämään kolmisen sataa kiloa vuodessa. Laskelma perustuu jäätelöiden menekkiennusteeseen.

Kesän raikkaimmat maut purkissa, ja haastaja pääsiäissuklaille

Kotijäätelöpakkauksissa hurmaa raikas Mango-Passion & Vadelma -sorbetti. Siinä kotimaiset vadelmat saavat eksoottisia kavereita mangosta ja passionhedelmästä. Uutuuspintti on jäätelöaltailla tiettävästi ensimmäinen sorbetti, jossa on yhden sijaan kolmea makua samassa purkissa. Vegaanisena jäätelönä se sopii monelle, ja onkin raikas tuliainen jälkiruokapöytään keväällä.

– Meiltä on pyydetty sorbettia pitkään, ja tämä on ensimmäinen sataprosenttinen sorbettimme koskaan. Mango-Passion & Vadelma tulee kääntämään katseita, sillä keltaisen ja pinkin sorbetin yhdistelmä on niin päräyttävä, naurahtaa Giersberg.

Toinen uutuus puolen litran pinteissä on Kookos & Suklaa, joka sisältää maitosuklaakermajäätelöä, suklaapaloja ja kookoskastiketta kookoshiutaleilla.

– Tämä on niin varma makeanhimon taltuttaja, että se kuuluisi melkein suklaahyllylle jäätelöaltaan sijaan. Veikkaan, että erityisesti Bounty-patukoita tai Kinder-munia rakastavat tulevat pitämään tästä mausta, ennustaa Giersberg.

Tästä jäätelöstä onkin haastajaksi pääsiäisuklaille. Vaikka jäätelö sisältää kookoskastiketta, se on yllättänyt monet kookosta yleensä karsastavat myös 3 Kaverin omassa porukassa.

Tutustu uutuuksiin sivuiltamme: Siirry nettisivuillemme

Seuraa meitä Instagramissa: @3kaveria