Tack för att du bryr
dig om vad din glass
innehåller.

Vi har svarat på frågor som vi ofta får och hoppas att du bland svaren hittar den information du letar efter. Om inte kan du skicka ett meddelande med vårt responsformulär!

Var görs 3 Vänners glass?
I Helsingfors.
Var kan jag köpa 3 Vänners glass?
I Sverige säljs vår glass i ICA, COOP, Hemköp mfl. Alla butiker hittar du på www.3vanner.se
Var kan jag ge respons/smakförslag?
Du kan skicka ett meddelande med vårt responsformulär!
Vad betyder ”ingen extra luft”?
Vår glass kompletteras inte med luft, utan våra bägare är fyllda med äkta och naturliga råvaror. Därför väger våra glassar så mycket.
Innehåller glassen gluten?
Alla våra glassar är glutenfria, men inte naturligt glutenfria. Vår stärkelsesirap kommer från den finländska sockertillverkaren Suomen Sokeri, som tillverkar den av vete och majs. Tillverkaren anger inte av vilken råvara respektive parti är tillverkat. I tillverkningsprocessen försvinner minst 99,998 procent av allt gluten, vilket betyder att sirapen och därmed alla våra produkter är glutenfria, men inte naturligt glutenfria. Våra råvaror är noggrant utvalda, och vi använder lokalproducerade produkter i så stor utsträckning som möjligt. Tyvärr är vetefri stärkelsesirap inte tillgänglig i Finland. TÄHÄN DANSUCKERLINKKI
Innehåller glassen stärkelsesirap?
Vi använder stärkelsesirap, eftersom socker är en av de viktigaste råvarorna när man tillverkar glass. Sockret påverkar inte enbart smaken, utan även glassens konsistens. Med rätt proportioner av stärkelsesirap och vanligt socker kan man åstadkomma en sammetslen, mjuk konsistens och egenskaper som gör att glassen inte smälter för snabbt. Stärkelsesirap är lika sött som vanligt socker, men kostar dubbelt så mycket. Vi använder den således inte för prisets skull, utan för den konsistens den ger.
Vår stärkelsesirap kommer från den finländska sockertillverkaren Suomen Sokeri, och den tillverkas av vete och majs i en tillverkningsprocess som är mycket lik den som används vid tillverkningen av vanligt socker från sockerbeta. Det finns även ekologisk tillverkning av stärkelsesirap, och till exempel honung innehåller naturligt ungefär en tredjedel glukos. Ganska många konsumenter blandar dock ihop stärkelse-, eller glukossirap, med glukos-fruktossirap, som tillverkas på konstgjord väg genom att glukos sönderdelas till fruktos. Det använder vi inte i vår glass.
Har ni laktosfria glassar?
Av våra glassar är Vanilj-glassen helt laktosfri, och Blåbär & Kardemumma-glassen har låg laktoshalt. Dessutom har vi fyra veganska glassar, som inte alls innehåller mjölk eller grädde. Dessa smaker är: Choklad & Nötter & Kolasås, Pepparmint & Choklad, Lakrits & Kokos och Kokos & Ananas.
Innehåller glassen soja?
Den choklad och vit choklad som vi använder i våra glassar innehåller en liten mängd sojalecitin, vilket betyder att de av våra glassar som innehåller choklad och vit choklad även innehåller soja. Alla våra andra glassar är sojafria.
Våra glassar innehåller inte palmolja, karragenan eller genmodifierade råvaror
Det är inget för oss.
Kan glassen innehålla spår av allergener?
Våra glassar kan innehålla spår av allergener, eftersom vi använder endast en produktionslinje. Vår glassfabrik är mycket liten, och alla produkter tillverkas i samma, små lokaler i Helsingfors. Enligt livsmedelsbestämmelserna ska produkterna vara märkta om det kan finnas eventuella spår av de vanligaste allergenerna (vilket i våra produkter betyder mjölk, nötter och jordnötter). Till exempel veganglassarna tillverkas på andra dagar än de mjölkbaserade glassarna, och alla apparater, kärl och all utrustning rengörs mycket omsorgsfullt däremellan. Resterna har ingen inverkan på veganismen, utan det handlar om en viktig märkning för personer med allvarlig allergi. Även om produktinformationen ändras innehåller förpackningarna alltid aktuell information.
Är alla era glassar veganska?
Nej, i vårt sortiment finns både traditionell gräddglass och veganglass.
Vad betyder 100 % vegan?
Märkningen betyder att inga råvaror med animaliskt ursprung, såsom mjölk, grädde eller ägg, har använts i glassen.
Varifrån kommer kokosgrädden?
Den kokosgrädde som används i våra veganglassar kommer från Indonesien, och den har ett certifikat som garanterar att inga apor har använts i produktionen för att plocka kokosnötterna.
Är råvarorna lokalproducerade?
Vårt mål är att alltid använda lokalproducerade råvaror när det är möjligt. Huvudingredienserna i våra traditionella gräddglassar är alla lokalproducerade: mjölken, grädden, äggen och sockret. Vi sätter dock alltid smaken i första rummet och byter ut mango, apelsin och kokos till lokalproducerade råvaror genast när sådana finns tillgängliga
Hur återvinns glassbägaren?
Våra förpackningar kan återvinnas som vätskekartonger. Skölj ur, platta till och släng i ett återvinningskärl för vätskekartonger.
Passar glassen för gravida?
All mjölk och grädde som vi använder är pastöriserad, likaså pastöriseras alla glassmassor innan nedfrysning. Alla våra produkter passar även för gravida; med undantag av kaffeglassen, som innehåller koffein. Av den orsaken kräver livsmedelssäkerhetsverket i Finland, Evira, att förpackningen förses med en märkning som anger att produkten inte rekommenderas för personer som är överkänsliga mot koffein eller för gravida. Mängden koffein i en glassbägare på 500 ml motsvarar ungefär två koppar kaffe. Det andra undantaget är lakritsglassen, eftersom gravida enligt en del rekommendationer ska undvika att äta för stora mängder salmiak och lakrits. Vi rekommenderar att du vänder dig till en expert i den här frågan.
Vart har min älskade glassmak försvunnit?
Om du inte längre hittar din favoritsmak i butiken ska du i första hand vända dig till butiksinnehavaren. Han eller hon kanske inte vet att det finns kunder som vill ha just den smaken, så det är bra att fråga efter din favoritsmak. Det kan även hända att vi har lagt någon smak på is till förmån för nya smaker. Vi begraver dock inte ett bra recept för evigt, utan det kan komma tillbaka för att glädja oss igen, i sin ursprungliga form eller i en uppdaterad version.
Kan 3 Vänner sponsra mig?
Vi får enorma mängder välmotiverade förfrågningar om sponsring, och vi skulle vilja stödja var och en av dem. Eftersom vi som litet företag inte har möjlighet att uppfylla varje önskning gör vi oftare engångskampanjer samt gläder våra kunder med lottdragningar i våra sociala medier.